Infarto in casa, addio al gestore del Borgat

Si è spento ieri, improvvisamente, Alfio Monai (nella foto), lo storico gestore del ristorante Al Borgat di Porta di Sotto, a Tolmezzo. La morte lo ha colto di prima mattina, un infarto nella sua abitazione a Cavazzo Carnico, dove viveva con la moglie, lo ha portato via a 63 anni. Impossibile non ricordarlo come uno dei principali animatori della valorizzazione dell’enogastronomia carnica, proposta nelle sue mille sfaccettature all’interno del suo locale. Appassionato di arte, era stato definito «un collezionista prestato...

Pubblicato su Il Messaggero Veneto