È morta Irma Maria Keil: i suoi dolci tradizionali erano richiesti in tutto il Friuli Venezia Giulia
Nel 2003 aveva aperto a Valbruna un laboratorio di pasticceria. Nell’attività coinvolta la figlia Monica, il cordoglio del sindaco: «Mancheranno la sua esperienza e il suo gusto»
MALBORGHETTO VALBRUNA. Per tutti era la “signora delle torte”, capace di trasformare una passione in un laboratorio artigianale di grande successo.
Irma Maria Keil è morta giovedì 29 agosto nella sua casa di Valbruna a causa di una grave malattia. Aveva 75 anni.
Le sue torte, i suoi biscotti e le sue marmellate spopolavano non solo in Valcanale, ma anche a Udine, a Trieste e nella vicina Carinzia.
Tanto che il laboratorio “I dolci di Irma” era sempre molto affollato...
Pubblicato su Il Messaggero Veneto