Addio a Bruna, pioniera della ristorazione: era titolare della trattoria “Al Teatro”
SAN DANIELE. Il sorriso rasserenante, l’innata empatia e l’energia contagiosa. È il ritratto di Bruna Bianchi, storica ristoratrice di San Daniele, morta a 85 anni.
Chi, fino a una decina di giorni fa l’ha vista dietro al bancone della trattoria “Al teatro”, ha appreso con stupore della sua scomparsa, avvenuta venerdì mattina, 5 novembre, all’ospedale Sant’Antonio, dove era ricoverata.
Una vocazione coltivata sin da giovinetta, la sua, nell’ambito di una radicata tradizione familiare. Il padre, Vittore Bianchi, gestiva l’antico ristorante...
Pubblicato su Il Messaggero Veneto