Scomparso Sisto Biasutti, maestro panificatore
Aviano
Addio a Sisto Biasutti, 79 anni, maestro artigiano della panificazione. La comunità di Marsure, dove per tanti decenni ha condotto forno e negozio di alimentari, è ora più povera.
Sisto Biasutti aveva aperto il suo laboratorio da fornaio nel 1963, quando iniziava il boom economico. Il forno Biasutti forniva i negozi di alimentari del Pordenonese, assieme a caserme e ospedali.
Sisto Biasutti in quasi mezzo secolo di lavoro ha cresciuto decine di allievi panettieri. Oggi lo ricordano con i...
Pubblicato su Il Messaggero Veneto